به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس، براساس داده‌های به دست آمده از یک مطالعه، مصرف فست‌فود در مناطق محروم انگلیس شایع‌تر است.
محققان تأکید می‌کنند، خانواده‌های با سطح مالی ضعیف بیش از همه گروه‌ها پیتزا و ساندویچ می‌خورند و میزان مصرف فست‌فود در آنها 5 برابر بیشتر از دیگر گروه‌ها است.
داده‌های دست آمده حکایت از آن دارد که که بیش از یک چهارم رستوران‌ها در انگلیس تنها پیتزا سرو می‌کنند.
ضمن اینکه پیتزای افراد سریع‌تر از هر سفارش دیگری آماده می‌شود.
این مطالعه نشان داد، هر چه سطح فرهنگی و مالی منطقه تغییر می‌کند و بهبود می‌یابد، شرایط تغذیه نیز تغییر می‌کند و بهتر می‌شود؛ به طوری که دولت در مناطق ثروتمند انگلیس با معضل «تغذیه بی‌ارزش» رو به رو نیست.
بر اساس آمار و ارقام به دست آمده، بیش از 30 درصد زنان و حدود 27 درصد مردان انگلیسی چاق هستند؛ علاوه بر این، میزان سایر معیارهای سلامت در این کشور نگران کننده است که می‌توان به بی‌تحرکی فیزیکی آنها و مصرف بیش از حدّ الکل در جامعه انگلیس اشاره کرد.
آخرین تجزیه و تحلیل از انجمن قلب و عروق اروپا نشان می‌دهد، مردان این کشور در صدر مردان چاق 47 کشور جهان هستند که 28 کشور، شامل کشورهای عضو اتحادیه اروپا می‌شود؛ زنان انگلیسی نیز در این مقایسه، در رتبه دوم و بعد از ترکیه قرار گرفتند.
سرپرست انجمن چاقی انگلیس می‌گوید: «میزان چاقی در این کشور واقعا ناخوشایند است و کارشناسان در سال‌های آینده با آمار بدتری مواجه خواهند شد».
آلیسون تدستون، متخصص تغذیه در وزارت بهداشت انگلیس می‌گوید: «دولت در تلاش است تا برای تغذیه سالم‌تر مردم بودجه‌های بیشتری تخصیص دهد».
انتهای پیام/
